Wat doe ik als er olie/vet uit mijn dampkap komt?
Tijdens het bakken worden vetten samen met warme en vochtige lucht door de dampkap aangezogen. Door de hogere temperaturen zijn olie en vetdeeltjes kleiner, het condenseert. Als je de filters niet regelmatig schoonmaakt raken deze verstopt. Vetten dringen dan door het filter en komen in de dampkap en motor terecht, zelfs tot achter de dampkap in de afvoerkanalen.
Hoe los je dit probleem op?
Bij lekkend olie of vet is het filter van je dampkap vuil.
- Maak het filter van je dampkap schoon of vervang het filter.
- Heeft je dampkap ook een koolstoffilter? Vervang deze volgens de Pelgrim handleiding.
- Maak de binnenkant van je dampkap vetvrij, de beschrijving vind je in de handleiding.
- Helpt dit niet? Maak dan een afspraak met een installatiebedrijf om je afvoerkanaal te laten controleren en reinigen.
Als het condenseren verder gaat dan het vetfilter dan kun je dit verminderen:
- Kookt je gerecht of heeft het de juiste temperatuur bereikt? Doe een deksel op de pan en zet de kookplaat op een lager niveau zodat het op de juiste temperatuur blijft.
Meer informatie